2024年…今年の夏も暑いですね(^_^;)そんな暑い夏にぴったりなデザートを本日はご紹介しようと思います。
暑い日におすすめ！ただ冷凍するだけ☆
冷凍バウムクーヘン 治一郎
はい、こちらがお土産に頂きました『治一郎のバウムクーヘン』です。
「治一郎のバウムクーヘン」が誕生したのは2002年。当時のバウムクーヘンは食感がパサパサして少々食べづらいのが一般的であった中、もっとしっとりとして飲み物がなくても美味しく食べられるバウムクーヘンは作れないか、と職人が試行錯誤を重ねました。そして、100回を超える試作を経てようやく出来上がったのが「治一郎のバウムクーヘン」です。彼らのそのひたむきな“ものづくり精神”に敬意を表し、当時の職人の一人の名をとって「治一郎」と名付けました。
‐治一郎公式サイトより
毎度恒例の後ろチェック。
今回の商品は『治一郎のバウムクーヘンカット』4カット入りのものなんですが…カロリーは296kcal(>_<)美味しいものってなんでカロリー高いんですかね…。
こちらの『治一郎のバウムクーヘン』
そのまま食べても本当にしっとりしていて美味しいバウムクーヘンなんです。…が、今回は暑い夏用にアレンジをいたします。
難しいことはありません…ただ冷凍庫にいれるだけ！今回は丸1日冷凍庫に入れてみました。
はい、こちらが丸一日冷凍庫に入れておいた『治一郎のバウムクーヘン』でございます。冷凍庫に入れていたのですが、見た目はあまり凍っているように見えないですね。
アップにしても…あまりわからない。(笑)元々がしっとり系のバウムクーヘンだから？想像していたよりもガチガチに凍っていない事にびっくり。
冷凍した『治一郎のバウムクーヘン』いざ実食！
なんという事でしょう！
冷凍していたのにガチガチに凍る事もなく、しっとりさがしっかりと維持されているじゃあないですか。
で、しっとりさが維持されているのに食べるとひんやりしていて口当たりが、ものすごくいい！勿論、常温の『治一郎のバウムクーヘン』の方がもっと柔らかくしっとり感はあるのですが、冷凍の『治一郎のバウムクーヘン』も負けてはいません。
というか、夏場は冷凍がおすすめです！！！ひんやりしたバウムクーヘンは初めてだったんですけど、これは暑い日にいい！かといって、アイスのように頭にキーンと来る事もなく冷たさを感じながらも甘さもしっかり感じられる素晴らしいバランス。
いや、治一郎ってそのままの状態でもうすでにめちゃくちゃ美味しいバウムクーヘンなんですが、このアレンジはありです！アレンジと言っても、ただ冷凍庫にいれるだけ(^_^;)なんの手間もかからないので、ぜひ一度お試し下さい♪
他のバウムクーヘンも冷凍試したくなった！
今回、治一郎のバウムクーヘンを冷凍したのですが…ここで気になったのは他のバウムクーヘンを冷凍したらどうなるのか！普段、バウムクーヘンはあまり買わないのですが検証の為に他のバウムクーヘンを購入しようかとちょっと思っております。
これからますます暑くなる季節…冷たいデザート、スイーツが大活躍すること間違いなし。冷凍バウムクーヘン試す価値アリですよ★
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