寒い冬…温かいものだけ食べたい…そう思う方に是非食べていただきたいものがあるのでご紹介。今回は業スーで私が何度もリピしている商品!
業スーで見つけた本気の一品!
王府井(ワンフーチン)焼き小籠包

はい、こちらが今回紹介します、『王府井 正宗生煎包(マサムネサンチェンパオ)6個入り』わかりやすく言うと、焼き小龍包です。こちら私が業スーでセールをしている時にまとめ買いしたので税込419円でした。(安い時にまとめ買い推奨。)

という事で、いつもの裏面チェック。
豚肉いっぱい入ってます。あと味の決め手はオイスターソース、生姜、ねぎ、醤油とチキンパウダーかな?

カロリーは100g当たり230kcal、たんぱく質は9g、脂質は12g、炭水化物21.6g、食塩相当量0.97g。1個の重量は45g。なので1個あたり約103kcal。食べるのは3個くらいにしておくとダイエット中でも気にせず食べられそう。
レンチンだけで出来ちゃう!焼き小龍包

焼き小籠包と聞くと 調理が面倒そうなイメージですが、これはなんと電子レンジ調理OK。手軽に本格的な味が楽しめちゃいます。基本は、冷蔵庫で解凍してからレンジで温めるのですが…面倒な私は凍ったまま温めちゃってます。(ただ、そうすると破裂する事が多いので余裕がある方は冷蔵庫で解凍してから温め推奨です。)

焼き小籠包なので下はしっかり揚げ焼きされてます。このこんがり具合がとっても美味しいそう!
【重要】食べる前の注意点(火傷と汚れ防止)
熱々のうちに食べたくなるところですが、ここで最大の注意点。 普通の小籠包と同じく、いきなりガブッとかぶりつくのはNG!というか、危険!
中のスープが凄すぎて、確実に飛び散ります。
おすすめの食べ方
- 焼き目のついていない上の部分に、箸で少し穴を開ける。
- そこから溢れ出るスープを先にちゅっと飲む。
- スープを堪能してから、本体にかぶりつく!

こうすることで、濃厚なスープを無駄なく味わえるし、口の中の火傷も防げます。

皮はモチモチ、下の部分ははカリカリ、中からは肉汁ジュワ〜。 このクオリティが家で食べられるのは感動もの。(しかもレンチンで!)

勿論スープも美味しいのだけど中の餡も肉々しくて美味しいし、お腹に溜まると言うか満足感があるのも魅力の一つ!普通の小籠包よりも焼き小籠包は皮が厚いので食べごたえもあるんです。
ちなみに今回はレンチンのみですが、レンジアップ後にフライパンに油を敷いて底面をカリッと焼くと、皮の香ばしさがもっと加わり、まるで中華街のお店で出てくるような『ガチの焼き小籠包』にパワーアップするのでお店クオリティを食べたい!と思う方は是非フライパンで焼いてみて下さい。
私は業スーで購入したのですが、ネットでは自分で焦げ目をつけるタイプの焼き小籠包も販売しているので、レンチンではなく自分好みに焼きたい方はこちらの方が良いかも。(私はズボラなので、業スーでまとめ買いですけど💦)
普通の小籠包よりも食べごたえのある焼き小籠包見かけたらぜひ試してみてください。私の定番リピート商品です!

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