生ウニとはまた違う岩手県山田産の濃厚塩ウニ! 2024.06.17 Food-食べ物 先日、親戚に会いに岩手県の釜石市まで行ってきました。そこから母親の実家のある山田町へ…久しぶりに親戚と会い楽しいひと時を過ごした私。お土産色々買ってきたり、頂いてきた物があるのでこのブログで色々ご紹介していきます。第一弾は山田湾産の濃厚な塩ウニ!まずはこちらが、今回頂いてき
夏も冬も楽しめる冷麺の変化球!温かい冷麺、戸田久のもりおか温めん 2024.02.13 Food-食べ物 ダイエット中でも麺類ばかり食べる私です。そして岩手出身という事もあり、盛岡冷麺は昔からよく食べていた麺類の一つ。わしわしとゴムのような麺の食感が特徴的な冷麺ですが、盛岡冷麺は韓国冷麺と違ってそば粉を使っていないので色白さんです。あと、韓国冷麺よりも麺が太い!こんな盛岡冷麺ですが麺好きな私で