段々と冷え込む日が増えてきた今日此の頃…ラーメンが美味しい季節になりましたね。と、言うことで、セブンで割引になっていたラーメンを食べましたのでご紹介いたします!
こだわりスープが気になる!濃旨スープの豚骨ラーメン

という事でこちらが今回のラーメン。こだわりスープにおよがせ麺シリーズ。『濃旨スープの豚骨ラーメン』税込572円ですが、エコだ値で100円引き。個人的に食べ物を捨てるのってとっても嫌なので…こういう取り組みとっても大事だと思います。

いつもの裏面チェック、今回は原材料とカロリーもご一緒に。
豚骨ラーメンですがベースはガラスープですね。ラードやポークエキスなどが入っています。
カロリーは601kcal、たんぱく質は25.1g、脂質30.1g、炭水化物60.1g(糖質54.7g、食物繊維5.4g)、食塩相当量は5.7gです。ラードとか油脂系入ってるのでカロリーはどうしても上がっちゃいますね。

レンチンする前はこんな感じ。
具材はきくらげ、ネギ、チャーシュー、紅生姜。きくらげ好きなので嬉しい。麺は細麺。スープの上にプラの蓋がありそこに麺と具材が乗っているセパレートタイプ。このままレンジで温めてていきます。
という事で、レンチンして食べてみる!

出来上がりはこちら。メンマが好きな私は、冷蔵庫にあったメンマを追加しました。
レンチン直後、スープの温度が低い感じがしたのですが、麺が熱々なので混ぜていくと一緒にスープも熱々になるような感じ。

豚骨ラーメンと言えばこの細麺ですよね。ワクワクして食べると…うーんやっぱりラーメン屋さんの麺とは違うよね。でも麺自体の味は美味しいしパツパツの細麺じゃないけど、レンチンでこの出来栄えならば悪くないかなあという感じ。

という事で、お次は楽しみにしていたスープです!
濃旨スープの豚骨ラーメンという事で、ガツンと濃厚な豚骨スープを期待していたのですが…鶏ガラがベースのせいか、そこまで濃厚さは感じないですね。スープは確かに濃いめなんだろうなとは思います。
脳内イメージで博多豚骨の濃厚なスープを描いていたので、ちょっとがっかり…。もう少し豚骨要素欲しいなあという感じ。ただ、スープが味気ないとかじゃなく、普通に美味しいのだけど濃厚豚骨スープではないという私個人の意見です。反対にちょっと濃いめの豚骨っぽいラーメン食べたいなあっていう人には、ちょうどいい感じかも。

ちなみにチャーシューですがとても薄いです。(笑)まあ、コンビニだし分厚いのなかなかついてないもんね。

けれども、きくらげはコリコリしていて美味しいし…写真に撮ってないのですがネギのフレッシュ感はすごかった!この青ネギのお陰でもっとスープが美味しく感じたし、味のバランスもすごく良くなったので、こちらの青ネギときくらげを楽しむために買うのはありだと思います!ラーメンの具材って大事だね!
総評
濃旨スープを濃厚な豚骨スープと勘違いしたため、ちょっとがっかりしたけど…
普通のラーメンに比べたらたしかにスープは濃いめです。
麺はコンビニのラーメンとしては頑張っています!
具材と合わせると…あらびっくり!バランスがとっても良くなって、相乗効果で美味しさが格段に上がるので、この変化を是非楽しんで欲しい。
セブンのラーメン…面白いですね。この相乗効果で旨味アップはすごく好き。
濃いめのラーメン好きな人、是非食べてみて下さい♪

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