岩手釜石！パウチなのに焼き魚？骨まで食べられる『三陸地物焼』

食べる事が大好きなので、美味しいものを食べてレビューしたい商品が溜まりに溜まっているのですが…忙しすぎて全然更新できていない状況です。(>_<)ああ、フラストレーション。

と思いつつ、気持ちを切り替えて…今回ご紹介するのは！

三陸の美味しい焼き魚をパウチで！しかも骨まで？？
お子さんにもおすすめ『三陸地物焼』

潮風堂『三陸地物焼』こちらでございます☆常温保存可能の焼き魚ですって…ちょっとびっくり！パッケージデザイン素敵＆骨まで食べられるとの事でわくわく！

まず初めはこちらの『さんまみりん焼き』

まずはこちらのさんま。調理方法は湯煎で温めるだけとの事。

いつもの原材料チェックはこちら。
三陸産のさんまを使っているとの事。年々、さんまが捕れなくなっているので今年はどうかなとちょっと気になってます。美味しいサンマがいっぱい揚がるといいなぁ。

袋から出すと、こんな感じ。パウチにさんまの開きが上下に分かれて入っています。

湯煎と書いてたのですが…面倒でそのまま出しましたw。パウチなので汁も一緒に出てきちゃう。これは焼き魚っぽくないのでは？と思う私。

とりあえず、食べてみます…

食べてみるとしっとり感はあるものの食感が焼き魚！！！
え？これすごいんですけど…。しかもさんまの味醂干しって、さんまの身が薄いイメージが合ったのだけど、こちらのさんまのみりん焼きは身がしっかりしていてふっくらしています。今まで食べたサンマのみりん干しの中で一番の美味しさ！

そして驚くべき所がこれ！見て、この骨の部分！骨の部分まで柔らかくて旨い！そして食べすすめていくと、どんどん焼き魚っぽくなっていって不思議！この商品、すごいかも。

味付けもいいし、今回は湯煎もせず(^_^;)パウチから出しただけなのに、そのままで十分美味しい。いや、ホント語彙が少なくて申し訳ないのだけど…これはものすごくいい！基本魚は塩焼き派ですが、こちらのみりん焼きは胸を張って美味しいと言えます。大満足！

続いては『秋さけ醤油麹漬焼き』

こちらも骨まで食べられる商品ですね。醤油麹漬焼きって初めて食べます。

こちらの鮭は三陸産ではなく国産の秋鮭との事。ここ最近、大槌や、釜石では鮭の養殖が盛んに行われているので、ぜひとも地元の鮭を使っていただきたい所！今後変わっていけばいいなあ。

袋から出すとこんな感じ。麹のつぶつぶが見えますね。

こちらも出してみると汁も一緒に出てきます。そして今回もまた温めず(笑)そのまま食べます。

こちらはさんまよりもしっとり感が強め。そして味付け、醤油と麹との事ですが麹感は控えめですね。控えめというか醤油の風味を崩さない、いいバランスで麹を使っていると思います。これもご飯が進む味付けで美味しい！こちらの商品を作っているのは岩手県釜石市の会社『潮風堂』さんなんですが、味付けがとってもいいですね。

鮭の身もしっかりしているし、こちらも初めは焼き魚っぽくないのに食べ進めると焼き魚感が出てきて面白い。そしてさんまに比べると骨は少なめなんですが、こちらも骨は気にせず丸ごと食べられる仕様となっております。

このシリーズものすごく美味しいかもしれない…私は今回さんまと秋鮭しか食べてないのですが…機会があれば他の商品も試したい。これはまた地元行ってこなくちゃ(>_<)
お取り寄せの場合、デザインは違うのですが潮風堂さんの骨まで食べられる魚5種セットもあります！

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魚は骨があるから面倒と思う人や、子供にお魚を食べさせたいけど骨が不安という人にぜひ食べていただきたい一品です。あと、常温で保存可能なので常備食としてストックしておくのもいいかも。いつでもお魚食べられるのは嬉しいですもん。

ああ、今回やっと紹介できてホッとしましたー。まだまだ紹介したい食べ物いっぱいあるので、スキマ時間見つけてちょこちょこ更新していきたいです！