まだまだ寒さが続く2月いかがおすごしですか？
本日は私がおすすめする岩手のラーメンをご紹介します。それはこちら！
インスタント袋麺で食べられる！
三陸磯ラーメン
はい、以前岩手の沿岸の名物としてご紹介した磯ラーメンのインスタント袋麺でございます。磯ラーメン、ものすごく美味しいのだけど…生麺だと日持ちがせずお土産としてはなかなかおすすめできなかったのですが、こちらはインスタント袋麺！日持ちします！
と、言う事でいつものごとく裏面チェック。
原材料はこちら。麺は揚げ麺ではなく干し中華麺でございます！
そしてスープ…しうり貝エキス…私の地元ではしゅうり貝と呼んでいるのですが…これ多分方言ですね。一般的にはムール貝と呼ばれるもののエキスです。ムール貝、外来種なんですが岩手の三陸で普通に捕れるのでめちゃポピュラー。そして、この出汁がめちゃくちゃ美味しいので、ものすごく期待できます。
で、カロリーはこちら。
麺を揚げていないのでカロリーは控えめの334kcalなんですが、炭水化物量は69.2gなので低糖質ダイエット中の方には向かないかな…(^_^;)
ちなみに、こちらのインスタント袋麺。麺とスープは別で準備が必要。
麺の茹で時間は5分必要です。という事で、作ってみます。
完成品はこちら。
味玉とわかめ、帆立と海老の水餃子、ネギトッピングしてみました。麺が細麺で、お店の磯ラーメンのような香りもして食べる前からわくわく！
さあ、いざ実食です！
まずこちらの細麺から…
ああああ…インスタント袋麺なのに…麺が生麺ぽくて…衝撃的！
なにこれ、すごいんですけど！これ、なんでもっとメジャーにならないの？？？
そしてスープ！
半透明のスープなのだけど、こちらのスープ魚介の旨味がしっかり出ていて…これまた美味しい！お店の磯ラーメンに近いよ！やっぱりしゅうりのエキス（ムール貝）すごすぎだよ！あんまりにも美味しすぎてラーメンとして食べた後に、スープだけ残して別の料理にアレンジしたくなる、そのくらいいい味なんです。
魚介系のラーメン好きな人にぜひとも食べていただきたい！これ、インスタント袋麺だけど、めちゃくちゃレベル高いです！
ネットでも一応、売っている！ストックしておきたい磯ラーメン！
銀の三陸磯ら〜めん しお味 5食セット ご当地 ラーメン インスタントラーメン 防災
調べてみるとネットでも買えるのだけど、大手で買えるのは現時点（2025年2月）では楽天のみかな？Amazonでも探したのだけど出てこなかった…なぜ？
いやぁ、この磯ラーメン…もっと人気出てもいいというかクオリティめちゃくちゃ高いから知ってほしい。本当に美味しいんです。全国の袋ラーメン好き、シーフード好き、ご当地ラーメン好きな方！ぜひこちら一度ご賞味下さいm(_ _)m
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