クラフトビールから始まるフードと人のマリアージュ『琥珀の夢で酔いましょう』

ビールお好きですか?私は大好きです。では、クラフトビールは?
クラフトビールってお値段お高めだし、色んな種類があってよくわからない…と思う方に是非読んでもらいたいマンガを、本日はご紹介いたします!!

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一つ一つに物語があるクラフトビールの
魅力が詰まった『琥珀の夢で酔いましょう』

琥珀の夢で酔いましょう 1巻

琥珀の夢で酔いましょう 1巻

琥珀の夢で酔いましょう 1巻

[原作]村野真朱 [作画]依田温 [監修]杉村啓

もっと自由にビールを楽しむ! 仕事が認められず苛立っていた剣崎七菜は、偶然入った居酒屋「白熊」で「クラフトビール」に出会う――。クラフトビールが織りなすオトナ青春群像in京都、はじまります!

-Renta!

琥珀の夢で酔いましょう』は[原作]村野真朱 [作画]依田温 [監修]杉村啓と、3名の方が作り上げております。
ストーリーは、ビールがあまり得意じゃない女性が偶然入った居酒屋?で、初めてのクラフトビールを飲んだことから始まります。日本でビール苦手な人のイメージって、ビール=苦い、だから飲めない。っていう方多いと思うのですが、ビールには色々な種類があって、実は苦くないビールもあるよ!と教えてくれたり、反対にしっかりした苦味が魅力のビールもあるという事も伝えてくれます。

そしてこの作品の素敵な所は、様々なクラフトビールを紹介してくれるだけではなく造り手の思いも一緒に描いてくれている所。日本のクラフトビールって基本小さなブリュワリーで作っている事が多いので、数がそんなに多く出せない、価格も普通のビールよりも高い、物によっては終売も早いと、大変な事だらけ!だからこそ、好きじゃなければ絶対に作れない。その造り手の思いを、この漫画はしっかりと伝えてくれている部分にも注目して欲しい。

あと、その多種多様のクラフトビールにあうお料理、おつまみも読んでいてすごく楽しい!

琥珀の夢で酔いましょう』のインスタではちょこちょこ、クラフトビールとお料理のマリアージュを載せてくれているので、是非そちらもチェックして下さい。

因みに、『琥珀の夢で酔いましょう』はクラフトビールとおつまみのマリアージュだけではなく、クラフトビールからつながる人との関係や気付きも読んでいて引き込まれる部分でもあります。ただのクラフトビール紹介漫画ではない『琥珀の夢で酔いましょう』。

これを読むとクラフトビールと美味しいおつまみが欲しくなる事間違いなしです(笑)

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