皆様、ロータスビスコフって御存知ですか？こちらベルギー生まれのカラメルビスケットなんですけど、私…好きなんですよね…ただ、昔はそこそこお安かったんですが今はちょっとお高め…
そんな私がたまたま入ったジュピターで見つけたのがこちらの商品！
ベルギー大使館推奨！
ベルメーレンカラメルクッキー(スペキュロス)
ベルギー大使館推奨のシールが輝く！『VERMEIREN SPECULOOS TRADITIONAL』(ベルメーレン スペキュロス・スペキュラースとも。)こちらのクッキーと言うかビスケット25枚入って税込309円！と、ロータスよりもかなりお安かったので購入！(購入したのが2025年1月中旬なので価格変動の可能性あり。)購入したのはコーヒーと輸入食品のジュピターさん。
まずはいつもの裏面チェック。今回は原材料とカロリー一緒に表示されてます。
原材料はロータスビスコフとほぼ似たような感じですが、違っているのがブラウンシュガーとナツメグを使っている部分。私、白糖よりブラウンシュガーの方が好きなのでわくわく！
カロリーは100gで478kcalで炭水化物は73gと…ダイエットには全く向いていないカロリー＆炭水化物爆弾となっております(笑)
ベルギー産という事で、裏面…オランダ語やら英語やらスペイン？フランス語、イタリア語が並びます…ドイツ語がないのはオランダ語とドイツ語が似ていてある程度わかるから？
ロータスとの違いはいかに？
こちらの商品、個包装なのでカロリー爆弾ですが、枚数決めて食べられる残せるのはいいですね。ちなみに、こちらに書いてある『SPECULOOS』ですが…
スペキュラース（オランダ語: speculaas、発音: [speky’laːs], フランス語: spéculoos、スペキュロス、 フランス語発音: [spekylos] ）はオランダやベルギーでミラのニコラオスの日（オランダでは12月5日、ベルギーでは12月6日）に食べられるクッキーの一種。
スペキュラースの生地はあまり膨らまない。オランダとベルギーではブラウンシュガー(ビート)とベーキングパウダーを少し加える。ドイツ式Spekulatiusでは炭酸アンモニウムが用いられる。
このクッキーには白胡椒、シナモン、生姜、丁子、カルダモン、ナツメグも用いられる。多くのスペキュラースのレシピには白い小麦粉、ブラウンシュガー、バター、スパイスが使われ、アーモンド粉を用いたり、スライスしたアーモンドを底に入れるレシピもある。スパイス抜きもしくは低スパイスのベルギー式スペキュラースはspeculoosとして売られる。
-Wikipedia
どうやら、本来ならばスペキュラースが正しいのだけど、こちらは低スパイスなのでスペキュロスなんですかね？ただ、ロータスは普通の砂糖を使っているけれども、こちらはブラウンシュガーを使っているので正統派ベルギーに近いかな？
あと、ベルギーのカラメルクッキーと言えばロータス一択だった私ですが…調べてみるとこちらの『ベルメーレン カラメルビスケット』…てっきりロータスがお先かと思っていたら…ロータスは1932年でベルメーレンは1650年創業で1919年にビスケット専門メーカーのベルメーレン社が誕生という事で…ベルメーレンが先でした(^_^;)思い込み駄目ね…反省。
今回、前置きが長くなってしまったのですが…実際のビスケットがこちら！ロータスと違って、なんだか不思議な形。
食べてみると…甘さが優しい。これはブラウンシュガーのおかげ？
そしてほんのり香るシナモンがいい！ナツメグはそこまでわからなかったけどロータスと同じく、癖になるクッキーと言うかビスケットなのは間違いない！口当たりは軽くサクサクして、コーヒー、紅茶、緑茶など何でも合うオールマイティーなビスケット。シナモンが大丈夫な人なら、一度は食べてみてほしいビスケットです。
で、こちらが私が元々食べていたロータス オリジナルカラメルビスケット
私はどっちも好きなんですが、お財布次第でベルメーレン、ロータスをその時々でチョイス。こちらに落ち着きそう。
今回はロータス買ってないので、食べ比べできなかったのですが、ロータスをまだ食べたことがない方は是非、ベルメーレンとロータスの食べ比べしてみてくださいね★
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